2021-08-13から1日間の記事一覧

カブのスープ

1・カブは皮付きのままひと口大にカットしてバターでやさしく炒めて鳥の出汁 帆立の出し汁を入れて少し煮詰めたらミキサーにかけてスープにする 2・茹でたかぶと焼いたカブを用意する 3・塩こしょうで味を整えてカブのスープを器に盛り付け、茹でたカブ 焼い…

スペイン風スクランブルエッグ

1・卵 生クリーム 塩こしょうを混ぜてスクランブルエッグをつくる。 2・玉ねぎ 人参 じゃがいも ベーコン にんにくをバターでゆっくり炒めて塩こしょうする 3・お皿にスクランブルエッグを盛り付け炒めた野菜をあしらい出来上がり! ポイント 1・ご飯となら青…