1・お好みのサラダを用意して水にさらしてシャキっとさせる 2・牛ハラミステーキ ヤリイカのにんにく風味ソテー 鴨のローストをそれぞれ火を入れる 3・お皿にサラダをしき 具材を盛り付け出来上がり!お好みのドレッシングでめしあがれ！ ポイント 1・サラダ…

1・じゃがいもをスライスして電子レンジで少しだけ火を通しておく 2・バターをいれ にんにく タイム と弱火でじっくりとソテーする 3・塩こしょうをして出来上がり! ポイント 1・じゃがいも料理は、完全に火を通すことが大切! 2・ベーコンと玉ねぎを加えれば…

1・イカは腹わたをとりスライスする野菜は好みの野菜を同じ大きさにカットする 2・耐熱容器にイカと野菜を並べ、マヨネーズをかけて180℃のオーブンで焼く 3・仕上げに醤油をまわしかけて出来上がり! ポイント 1・マヨネーズは野菜とイカが見える程度に! 2・…

1・ピッツァ生地に🍅トマトソースをぬり、オレガノ きのこ ベーコン チーズ バジルをのせる 2・３００度のオーブンに様子を見ながら焼き上げる 3・チーズがいい感じにとけて、焼き色がついたら出来上がり! ポイント 1・チーズは２種以上使うこと！ 2・塩気のな…

1・伊勢海老は半分にカットして 身の方に焼き目をつける。ハマグリは白ワインで蒸して上の殻をとる 2・エスカルゴバターをのせてオーブンでこんがり焼く 3・お皿に盛りつけ出来上がり! ポイント 1・伊勢海老 ハマグリはオーブンに入れるので最初の火入れは半…