1・鯛とイカを刺し身にするワカメ、海藻、刻み海苔、胡麻を準備しる 2・卵を卵黄と卵白に分けて、麺つゆに卵白をまぜておく 3・器にご飯を盛り鯛 イカ ワカメ 海藻 刻み海苔 胡麻を振り真ん中に卵黄をのせて出来上がり!卵白入りの麺つゆをかけて召し上がれ! …