1・鍋に出汁 薄口醤油 みりん 砂糖を入れ火にかける 2・カットした油麩をいれ煮込む、途中でカブも入れ優しく煮込む! 3・仕上げにガブの葉を入れ器に盛り付け出来上がり! ポイント 1・仕上げの色をきれいにしたいときは薄口醤油を使う! 2・かぶの火入れは優…