2022-02-13から1日間の記事一覧

桃のコンポート

1・桃は皮付きのまま、水 白ワイン 砂糖 レモンスライス レモングラスと共に火を入る 2・火入れしたら、すぐに冷やす。汁の半分はゼラチンで固めてゼリー状にする 3・お皿にゼリーをカットして敷き、桃 バニラアイスをのせて、レモンスライス レモングラスを…