1・サーモンに塩コショウをして下味をつける 2・生パン粉をつけてきつね色に揚げる 3・器に盛り付け出来上がり! ポイント 1・お刺身用なら中はレアで揚げる! 2・揚げ物をするときは魚の骨を必ず抜くこと! 3・タルタルソースはゆで卵 ケイパー マヨネーズ レ…