2022-02-28から1日間の記事一覧

桃のスープ

1・桃は2個使用する桃の先端部分をカットして、真ん中を綺麗に丸く切りながら種を取り除いて器代わりにする 2・もう一つは皮をむきカットする桃、コンソメ 塩 牛乳 レモン ピーチリキュールをミキサーにかけてまぜる 3・桃の器にスープをいれてハーブを飾り…

フレンチトースト

1・フランスパンを生クリーム 牛乳砂糖 玉子に浸す 2・生クリームを7分立てに泡立てるバナナをキャラメリゼする 3・お皿に盛りつけ、メープルシロップも添え お好みのフルーツ ハーブを添えて出来上がり! ポイント 1・浸したパンはフライパンで表面をバター…