2022-08-03から1日間の記事一覧

しらすのペペロンチーノ

1・パスタを茹ではじめる 2・にんにくを潰して芯を取り出し、フライパンにオリーブオイル入れきつね色になるまで火を入れたら鷹の爪を入れ辛味を引き出し、茹で汁 パセリのみじん切りを入れる 3・茹で上がったパスタとあえてたっぷりのしらすをのせて出来上…

根菜類の豆乳グラタン

1・人参 里芋 さつまいも ねぎ 玉ねぎ ごぼう ベーコンをごろっとカットして胡麻油でいためる 2・水をひたひたまで入れ煮る豆乳を加えて、コンソメ 塩コショウで味を整えて片栗粉でとろみをつける 3・器に入れチーズをかけてオーブンで焼き色を付けて出来上…