クロックムッシュ

1・ホワイトソースを作る

2・食パンにホワイトソースをぬり
ハム　チーズをのせて２００℃のオーブンで焼く。

3・仕上げにパセリのみじん切りを乗せてサラダを盛り付け出来上がり!

ポイント

1・目玉焼きを添えればクロックマダムになる！

2・チーズは３種使用する

3・できればハムは美味しいハムで！
鴨スモークやベーコンでも良い!