ガパオライス

1・フライパンに油をしき鶏ひき肉を炒める、白くなってきたら玉ねぎ　赤パプリカ　黄パプリカをいためて、ナンプラー　醤油　オイスターソース　塩こしょうで味付けする

2・白米を炊く!　シンプルな目玉焼きもつくる。

3・ひき肉にちぎったバジルを混ぜ込みお皿に白米　ひき肉　目玉焼きをのせバジルの葉をあしらって出来上がり!

ポイント

1・バジルは手でちぎること。

2・バジルはたくさん入れるべし!

3・ナンプラーは塩が強いのでいれすぎに注意！