串かつ

1・玉ねぎ　しいたけ　豚肉　うずら卵　　　むきえび　プチトマトを用意し、それぞれ串にさしてパン粉をつける

2・180℃で揚げる

3・お皿に盛り付けレモンを添えて出来上がり!

ポイント

1・ソースは中濃ソースに砂糖とウスターソースを混ぜてつくる

2・豚肉は塩こしょうで下味をつける

3・トマトは素揚げする!