赤大根とズッキーニのサラダ


1・赤大根とズッキーニを薄くスライスする


2・赤大根とズッキーニを交互に重ね合わせて花びらに見立てる


3・器に盛り付けて出来上がり!

 

ポイント

1・赤大根とズッキーニは氷水でシャキっとさせる!


2・ドレッシングは出来れば手作りがよい!


3・塩 オリーブオイル クミンシードだけでも美味しく食べれます!