丸ごとトマトのお浸し

 


1・トマトは湯剥きする半分にカットする


2・白だしに浸してギンギンに冷やす


3・大葉を飾りトマトを乗せて白だしを注いで出来上がり! 

 

ポイント

1・半日〜一日は浸した方がより美味しい!


2・きゅうり オクラなど
夏野菜も一緒に浸すと楽しめます!