ヨーグルトのクレームダンジュ

1・ヨーグルトの水分をぬく

2・生クリームに砂糖を加え7~8分立てにしてヨーグルトと混ぜ合わせる

3・器に盛り付け、お好きなフルーツソースをかけて出来上がり!

ポイント

1・今回は桃のソースです。
季節のフルーツを使用する

2・本来はフロマージュブランを使用するがヨーグルトでも美味しいです!
おすすめのヨーグルトはバニラヨーグルトです!

3・割合は
ヨーグルト3   生クリーム2  砂糖1 ！！